华大青年讯（通讯员 韩璟怡）为丰富青少年暑期精神文化生活，在沉浸式实践中开阔眼界、增长才干，7月20日至7月24日，历史文化学院临空港青帆服务队（以下简称“青帆服务队”）有序组织托管班开展特色研学活动。队员全程维持现场秩序、规范活动纪律、筑牢安全防线，带领孩子们先后走进周黑鸭工厂与三店消防救援站，沉浸式体悟匠心精神、学习消防知识，解锁趣味十足的暑期课堂。

7月22日，孩子们走进周黑鸭生产工厂，开展匠心劳动主题研学实践。在讲解员的带领下，孩子们参观企业历史展区，了解本土品牌的发展历程，体悟精益求精、坚守品质的匠心精神。随后，大家沿着观光通道参观标准化生产车间，近距离观摩食材处理、卤制加工、真空封装等完整生产流程。干净规范、高标准的生产环境，让孩子们深刻认识到食品安全的重要性，进一步树立严谨的食品安全理念。

手工卤制体验环节中，孩子们有序洗手消毒、穿戴防护围裙，认真学习卤制操作要点。队员们全程跟进、耐心指导，重点提醒高温卤煮的安全注意事项，手把手引导孩子们规范操作、平稳夹取食材，保障孩子们的安全。待到鲜香四溢，孩子们亲手制作的卤味新鲜出炉。品尝着自己的劳动成果，孩子们收获满满的喜悦，真切体会到动手劳作带来的充实与快乐。

图1 队员与孩子们合影

7月24日，托管班来到东西湖区三店消防救援站，邂逅“蓝火焰”，开启一场意义非凡的消防安全研学课堂。在消防员的讲解引导下，孩子们逐一认识消防车、破拆工具、救援装备等专业器材，了解各类器械的用途与操作规范。随后，孩子们有序登上消防车、坐进驾驶舱，并亲自穿戴消防服，化身“小小消防员”。队员全程维持现场秩序、规范参观流程，保障各项体验环节安全有序开展。

图2 孩子们学习消防器材操作方式

在消防员的专业指导下，孩子们上手体验消防水带与水枪喷射操作。最后，消防员结合居家用火、用电、用气等常见安全隐患，通俗易懂地讲解防火避险、火场自救、紧急报警等实用安全知识，帮助孩子们系统掌握基础消防安全常识。通过近距离参观、亲身实操体验，孩子们不仅夯实了消防安全知识，更真切体会到消防救援工作的艰辛不易，深刻感悟消防员不畏艰险、冲锋在前、默默坚守的奉献精神，在心中种下敬畏安全、致敬榜样的种子。

图3 托管班合影

接下来，青帆服务队将继续以饱满的实践热忱与务实严谨的工作态度，持续优化课程体系，精进服务质量，恪守志愿初心，传递青年温情，让孩子们在丰富多彩的课堂中拓宽眼界、锤炼本领、收获成长。

审读人：梁方勇 戴睿